Groentetaart met geitenkaas( 395 kcal pp)

Ellen

Wist je dat je voor het maken van hartige taart of quiche beter hartige taart deeg kunt gebruiken dan bladerdeeg?
Hartige taart deeg bevat namelijk minder calorieën en veel minder vet.

Voedingswaarden per plak (45 gram)
Hartige taart deeg: 128 kcal en 3 gram vet
Roomboterbladerdeeg: 158 kcal en 9 gram vet

Keuken: Nederlands
Moment: Diner, hoofdgerecht
Gerecht: Groente
Aantal personen: Geschikt voor 4 personen
Energiewaarde: 395 kcal per persoon

Ingrediënten
5 plakjes deeg voor hartige taart(diepvries)
1 ui
1 eetlepel olijfolie
20 zwarte olijven(zonder pit)
1 blikje tomatenblokjes(400 gram)
1 eetlepel italiaanse kruiden
1 pak groentemix(diepvries,450gram)
250 gram zachte geitenkaas

Bereidingswijze
Deegplakjes laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. Ui pellen en snipperen. In braadpan ui in olie 2 min. zacht smoren. Tomatenblokjes en kruiden door ui scheppen en saus 10 min. verwarmen en laten indikken. Op smaak brengen met zout en peper. Deegplakjes in vorm drukken. Tomatensaus over bodem verdelen. Groentemix over tomatensaus verdelen. Olijven erover verdelen. Geitenkaas verkruimelen en over taart strooien. Taart in midden van oven in 20 min. gaar en bruin bakken.

Bron:AD afslankservice

_________________

Overzicht Donaties

Duffy

Hoi Ellen,

Hij klinkt lekker: bedoel je met geitenkaas gewoon feta of een andere kaassoort?

Groetjes, Duffy

_________________

Ellen

ja die is prima, je hebt ook geitenkaas in een rol te koop kleine ronde plakjes die is ook handig.

_________________

Overzicht Donaties

Jopie2

Ellen schreef:

ja die is prima, je hebt ook geitenkaas in een rol te koop kleine ronde plakjes die is ook handig.

Feta is niet altijd van geitenmelk gemaakt hoor! Ik zeg het maar even, omdat je dan een hele andere smaak krijgt. (vast niet vies hoor!) Het kan ook van schapen (is nog pittiger) of (meestal) koeienmelk gemaakt zijn.

Het recept lijkt mij trouwens heerlijk!
En bladerdeeg is echt ontzettend vet. +/- 250 kcl per plakje!!

_________________