8 ons eraf de 1e vd maand (meer/minder mag ook) dl 18

Kordiya

vlinderrr schreef:

Had al een maand of drie last van maagpijn en zuurbranden, heel vervelend. Nog drie dagen kuur en dan hopelijk opknappen. Ben nog steeds misselijk en ik voel mijn weerstand afnemen. Morgen weer nieuwe groente en fruit halen, vitamientjes.

Fijne zondag allemaal.

Beterschap gewenst. Het schijnt dat kardemom kan helpen om de weerstand te ondersteunen. Ik doe een beetje ervan in mijn ontbijt van sojayoghurt met fruit en noten, dat bevalt prima.

_________________

vlinderrr

Dankjulliewel lieve dames.

Kordiya, waar kun je kardemom kopen en waar smaakt het naar? Ik doe kaneel in mijn kwark, schijnt ook gezond te zijn.

Heerlijk een uurtje gewandeld, het is zo mooi buiten.

_________________
Beauty comes in all sizes

Kordiya

vlinderrr schreef:

Kordiya, waar kun je kardemom kopen en waar smaakt het naar? Ik doe kaneel in mijn kwark, schijnt ook gezond te zijn.

Kardemom kun je bij de supermarkt krijgen bij de kruiden / specerijen. Het is een poeder; tja waar smaakt het naar? Ik vind het erg lekker, het past goed bij kwark, yoghurt, noten en fruit. Ik kan me voorstellen dat mensen het ook gebruiken wanneer ze iets bakken.

Van internet:
"Kardemom is een kruid uit de gemberfamilie. Het is een fris kruid dat onder andere in speculaaskruiden zit. Kardemom heeft in Aziatische landen bekendheid als traditioneel medicijn. Kardemom wordt traditioneel met name tegen spijsverteringsproblemen gebruikt. Daarnaast is in India kardemom onderdeel van traditionele kruidenthee of chai."

"Bij het gebruik komt een heerlijke, bloemachtige smaak vrij.."

En: "Kardemom heeft een zoete, scherpe, intense geur en smaakt kruidig, licht pikant naar bergamot, citroen en kamfer."

Ik zie dat het uit de gemberfamilie komt maar het smaakt niet naar gember, inderdaad het doet een beetje denken aan bergamot. Fris, bloemig, kruidig maar niet hartig, eerder zoetig.
Hou je van Earl Grey thee? Daar zit ook bergamot in, ik ben er dol op.

ja, kaneel is ook gezond - Ik doe het ook door mijn ontbijt. Dan moet het wel Ceylon kaneel zijn. Je hebt twee soorten: Cassia en Ceylon kaneel. Cassia is schijnbaar giftig als je het regelmatig eet, het belast de lever. (Ik koop een grote pot Ceylon kaneel online, samen met mijn noten: https://www.denotenshop.nl/ceylon-kaneelpoeder-300-gram.html).

_________________

vlinderrr

Zal eens kijken bij de supermarkt. Speculaaskruiden heb ik ook heerlijk op een appel, met wat amandelen erbij. Earl Grey drink ik niet, thuis meest rooibos, maar de geur is wel lekker.

_________________
Beauty comes in all sizes

Kordiya

Wat is het hier stil.... Hoe gaat het met jullie?

_________________

whis

Stilaan wakker worden uit onze winterslaap Lachen

_________________

Kordiya

_________________

whis

_________________

Kordiya

_________________

vlinderrr

Leuke plaatjes Kordiya Lach

(Het minder suiker sprintje was ineens weg)

Sprintje bijna afgelopen, succes en fijn weekend allemaal.

_________________
Beauty comes in all sizes