Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: roerei met groene asperges

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Libby
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 11-2-2004
Berichten: 8514
Dieet: Alles met mate


  Reageer met quote
Roerei met groene asperges en basilicum, lunchgerecht voor 4 personen:

150 gr groene asperges
8 verse scharreleieren
75 gr roomboter
1 bosje basilicum
peper en zout

Breng een pan met water aan de kook en kook de groene asperges gaar. Spoel ze direct af met koud water. Klop de eieren met een vork los in een kom en voeg peper en zout toe. Smelt in een koekenpan 50 gr boter tot deze licht gaat bruisen. Voeg de eieren toe en roer voortdurend met een houten lepel gedurende enkele minuten tot de stukjes ei stollen. Haal de pan van het vuur en smelt nog een klontje boter over de eieren. Roer de in stukjes gesneden groene asperges en de basilicumbladeren erdoor en dien direct op.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 31 mei 2006 16:15    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1