Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: vanille ijs

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Jose
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 3-2-2004
Berichten: 1390
Dieet: Cambridge Dieet
Woonplaats: Geleen


  Reageer met quote
Vanille IJs

7 porties.
6 blaadjes gelatine.
3 kopjes koud water.
6 dl slagroom.
zoetstof naar wens.
1/8 theelepel zout.
1 dopje vanillesmaakstof (baukje)


Laat de gelatine weken. Voeg 3 dl slagroom bij 1 1/2 kopje water en laat dit tegen de kook aankomen(niet laten koken!)Roer de uitgeknepen, geweekte gelatine door het roommengsel, zoetstof en zout toevoegen. Roer tot de gelatine is opgelost. Laat het afkoelen.Voeg vervolgens 3 dl slagroom, 1 1/2 kopje water en de vanillesmaakstof bij het mengsel en laat het in de vriezer stijf worden. Iedere half uur even uit de vriezer nemen en goed doorroeren, dit is om te voor komen dat er zich grote ijskristallen gaan vormen.

Je kan de vloeistof ook in een ijsmachine doen en er dan ijs van laten draaien. Zet de machine dan oop de stand voor schepijs.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail Bekijk de homepage MSN messenger BerichtGeplaatst: za 21 feb 2004 16:41    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1