Emilie
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 3-10-2012
Berichten: 2828
Dieet: Dr Frank
|
|
Koude waterkerssoep ook Low carb
Vegetarisch 4 personen
INGREDI?NTEN:
1 ui, fijngesnipperd
olie of boter
1 stengel prei, in ringen
500 ml groentebouillon
1 bakje waterkers
BEREIDEN:
Fruit de ui in een beetje olie of boter.
Stoom of stoof de preiringen gaar.
Verwarm de groentebouillon en voeg de ui en de prei toe. Doe de waterkers erbij en laat kort koken.
Mix met een staafmixer of in de blender tot een soepje, breng op smaak met peper en zout en laat afkoelen. Serveer koel.
***TIP: Op deze manier kan je dus met diverse groentes een [koude] soep maken.
Voedingswaarde per persoon: 34,5 Kcal., 1,7 Eiw., 3,9 Kh., 1 Vet.
Bron: Kookboek "Het grote komen eten kookboek" + aanpassingen naar Dr. Frank-proof.
Met dank aan Springtime die het gevonden heeft._________________  |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
