Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: zalmkroketjes

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   krentje1962
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 23-4-2012
Berichten: 4029
Dieet: GOK-ish


  Reageer met quote
Zalmkroketjes
1 blikje zalm (circa 200 gram) uitgelekt.
1 los geklopt ei
1 eetlepel verse dille (optioneel)
1 eetlepel verse bieslook (optioneel)
vers gemalen peper na smaak
1 eetlepel geraspte oude kaas

Als paneermeel
30 gram fibrex (je mag ook tarwezemelen nemen maar je moet dan wel meer koolhydraten tellen)
20 gram amandelmeel
1 theelepel herbamare zout (van A.Vogel te verkrijgen bij reformwinkel. herbamare zout is zeezout met kruiden en groenten)
2 eetlepels kokosolie of een andere plantaardige olie.
Meng alles tot een rul mengsel.

Maak de zalm met een vork fijn en meng het ei, de kaas en de verse kruiden erdoor. Breng op smaak met peper. Vorm van het zalmmengsel 8 kroketjes en rol deze door het "paneermeel mengsel" In de Airfryer 8 minuten op 200 graden. (kan ook in de oven en dan een keer draaien)

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 22 jul 2012 21:47    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1