Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Mangogranita

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Libby
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 11-2-2004
Berichten: 8514
Dieet: Alles met mate


  Reageer met quote
De 150 g fijne tafelsuiker zou ik vervangen door zoetstof .
Ook de mango kan je achterwege laten en bijvoorbeeld vervangen voor rode vruchten. Maar voor de volledigheid hier het volledige recept:

voor 4 personen 1 fles mousserende droge witte wijn (á 7½ dl)
150 g fijne tafelsuiker
2 tl geraspte citoenschil
1 vanillestokje, in de lengte opengesneden
1 rijpe mango

Bereiden( kan 2 dagen van te voren)
breng de wijn met de suiker aan de kook. Voeg citoenrasp en vanillestokje toe en neem de pan van het vuur. Laat het mengsel afkoelen. Schraap het merg uit het vanillestokje en roer het door het mengsel van suiker en wijn. Schenk dit in een koelkastdoos en laat 3-4 uur bevriezen.

Serveren: neem de granita 20-30 min. voor serveren uit de vriezer en roer het mengsel goed om met een vork, zodat je mooie kristallen krijgt. Serveer de granita met mango en garneer (eventueel) met een half vanillestokje.

Bron: Libelle 49 2006

Lijkt me heerlijk, maar dan niet met de suiker maar een suikervervanger en voor mij hoeft de mango ook niet echt...
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 12 dec 2006 12:33    
Vrouw Weeggegevens   Ines
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 2-3-2004
Berichten: 12220
Dieet: Sonja Bakker
Woonplaats: Alphen aan de Rijn


  Reageer met quote
Huil huil Huil huil Huil huil Zelfs ik mag die niet van Sonja, mango schijnt heel veel suikers te bevatten Huil huil Huil huil Huil huil
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 12 dec 2006 12:53    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1