Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.

Low-carb: sojabrood

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Jose
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 3-2-2004
Berichten: 1391
Dieet: Cambridge Dieet
Woonplaats: Geleen


  Reageer met quote
Sojabrood

10 eieren
125 gr. sojameel
50 gr. lijnzaad
30 gr. proteïne
80 ml. water
10 gr. zout
1 tl. wijnsteenbakpoeder
2 maatschepjes Johannesbroodpitmeel
2 maatschepjes Colon rein

Het sojameel en de fijn gemalen lijnzaad, de eieren, en de overige ingrediënten in een kom doen en met een mixer tot een glad beslag kloppen.
Deeg overdoen in ingevet cakeblik. Het cakeblik in een op 170 graden (hetelucht 155) voorverwarmde oven zetten en ca. 75 minuten bakken.

Per 100 gr. ca. 3,1 Kh.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail Bekijk de homepage MSN messenger BerichtGeplaatst: ma 25 okt 2004 10:48    
Vrouw Weeggegevens   weervrouw
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 11-6-2009
Berichten: 2461
Dieet: Dukan-low-carb


  Reageer met quote
Jose schreef:
Sojabrood

10 eieren
125 gr. sojameel
50 gr. lijnzaad
30 gr. proteïne
80 ml. water
10 gr. zout
1 tl. wijnsteenbakpoeder
2 maatschepjes Johannesbroodpitmeel
2 maatschepjes Colon rein

Het sojameel en de fijn gemalen lijnzaad, de eieren, en de overige ingrediënten in een kom doen en met een mixer tot een glad beslag kloppen.
Deeg overdoen in ingevet cakeblik. Het cakeblik in een op 170 graden (hetelucht 155) voorverwarmde oven zetten en ca. 75 minuten bakken.

Per 100 gr. ca. 3,1 Kh.
Hallo Jose,

Ik heb dit recept een beetje aangepast naar mijn idee en is goed gelukt.
8 eieren
100 gr gemalen lijnzaad
100 gr zemelen
50 gr zachte roomboter
2 tl wijnsteenbakpoeder
snufje zout
en een paar lepels warm water
Oven 175 graden, ongeveer 60 min.
Het brood is zelfs iets gerezen.
Ik heb er 20 sneetjes uit gehaald, ongeveer 2 kh per snee

_________________

gestart op 11-06 / 72
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: za 01 aug 2009 11:22    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1