Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Groentepakketje met scholfilet.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Groentepakketje met scholfilet.



Ingrediënten voor 1 persoon:

60 gr peultjes;
50 gr koolrabi;
1 middelgrote wortel;
1 halve gele paprika;
1 koffielepel olie;
peper;
zout ;
30 ml water;
180 gr scholfilet;
1 koffielepel citroensap;
1 koffielepel dille, gehakt;
1 koffielepel bieslook, in ringetjes.

Bereiding:

Halveer de peultjes diagonaal. Snijd de koolrabi, de wortel en de paprika in lange repen en bak ca. 5 minuten in de olie. Voeg de peultjes toe, laat kort mee garen en breng op smaak met peper en zout. Voeg het water toe en laat nog eens ca. 5 minuten bakken.
Besprenkel de scholfilet met het citroensap en bestrooi met peper en zout. Verdeel de groenten over een stuk bakpapier en leg de vis erop. Bestrooi met dille en bieslookringetjes.
Vouw het bakpapier over de vulling en vouw de zijkanten dicht.
Bak de pakketjes ca. 20 minuten op een rooster in een oven op 160°C.Lekker met Miracle Shirataki Rice .

Bron: http://www.diabetesfonds.nl/

Voedingswaarden per persoon:

Koolhydraten 8 gr;
Onverzadigd vet 7 gr;
Verzadigd vet 2 gr;
Eiwit 37 gr;
Vezels 5 gr;
Groenten 170 gr;
Kcal 271.


Laatst aangepast door love- to-cook op ma 06 okt 2014 16:34, in totaal 1 keer bewerkt
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 06 okt 2014 16:00    
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62914
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Ziet er goed uit! smullen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 06 okt 2014 16:10    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1