Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Ei muffins.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Ei muffins.



Ingrediënten:

6 eieren;
100 gr kerstomaatjes;
50 gr doperwten;
2 lente uitjes;
handje peterselie;
handje bieslook;
40 gr geraspte kaas;
zout en peper.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180°C. Was de tomaatjes en snijd ze in vieren.
Snijd de uitjes in ringetjes en hak de groene kruiden fijn.
Vet de muffinbakvorm goed in en doe daarna de doperwten, tomaatjes en de uitjes in de muffin vormpjes.
Klop nu de eieren luchtig en voeg de gehakte peterselie, bieslook, geraspte kaas en peper en zout toe.
Nu kun je de eivulling over de groentes in de muffinvorm gieten.

De muffins moeten ongeveer 30 minuten in de oven, elke oven is weer anders. Ze zijn goed als ze goud bruin zijn!

Tip: ze zijn heel lekker bij een salade en je kan natuurlijk eigenlijk helemaal zelf bepalen welke lekkere groente je door de muffins wilt hebben!



Eet smakelijk.

Bron: http://fashionandfruit.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 20 mrt 2015 22:50    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1