Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Cadeau omgeving kerst 2014

Bloemkoolschotel. Dr. Frank.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11936
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Bloemkoolschotel. Dr. Frank.



Ingrediënten :

500 gr half om half gehakt;
½ bloemkool;
100 gr geraspte kaas;
1 eetlepel kerriepoeder;
2 eieren;
een beetje boter;
peper naar smaak;
een teentje knoflook.

De verhoudingen kun je naar eigen smaak aanpassen.

Bereiding:

De bloemkool in roosjes snijden en op het vuur zetten totdat ze gaar zijn. Het gehakt kruiden met kerrie en wat peper tot het een iets gelige tint krijgt en rul afbakken. Tijdens het bakken wat vet/vocht uit de pan gieten.

Wanneer je klaar bent met het gehakt en de bloemkool, eerst het gehakt in de ovenschaal over scheppen. Dan de rauwe eieren boven de ovenschaal open tikken en gelijkmatig over het gehakt verdelen. Je kunt ze natuurlijk ook eerst kloppen.

Daarna een teentje knoflook verdelen over de schaal, niet al te kleine stukjes tenzij je er geen problemen mee hebt dat je ze er niet makkelijk meer uit kunt vissen. De bloemkool prak je eerst een beetje. Daarna ook in de ovenschaal, en de geraspte kaas erover. Daarna nog ongeveer een kwartiertje hard grillen in de oven. Wel goed in de gaten houden!

Ook lekker met prei of (lente)uitjes door het gehakt.

Eet smakelijk.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 11 aug 2014 20:24    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1