Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Cadeau omgeving kerst 2014

Akuratakiburger met frisse tijmmayonaise.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11936
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Akuratakiburger met frisse tijmmayonaise. Hoofdgerecht.

Ingrediënten voor 2 personen:

2 Akurataki paddenstoelen;
4 takjes tijm;
1½ eetl. boter;
wat zout;
versgemalen peper;
1 eetl. kruidenboter;
1½ eetl. Zaanse mayonaise;
1½ eetl. crème fraîche;
½ theel. honing;
½ theel. mosterd.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180˚C. Maak de paddenstoelen met keukenpapier (of een borsteltje) schoon. Neem de blaadjes van de takjes tijm.
Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de paddenstoelen in 2 à 3 minuten aan beide zijden. Leg de paddenstoelen in een ingevette ovenschaal en bestrooi ze met zout en peper. Leg op elke paddenstoel ½ eetlepel kruidenboter. Bak de paddenstoelen ca. 15 à 25 minuten in het midden van de oven.
Roer intussen in een kom de mayonaise, crème fraîche, honing, mosterd, tijm, zout en peper door elkaar tot een tijmmayonaise.

Verdeel de paddenstoelen over 2 borden en serveer de frisse tijmmayonaise erbij. Lekker met peultjes en evt. gebakken aardappelen.

Eet smakelijk.

Bron: http://mediabank.thegreenery.com/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 19 okt 2014 17:32    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1